澳門味道:飲食業老店號45家

澳門味道:飲食業老店號45家

作者 李文娟(著)
DOI / ISBN-A:10.978.9996548/246
ISBN 9789996548246
出版機構 澳門日報出版社
出版年 2016
電子書
紙本書
(暫無資料)
本書輯錄自《澳門日報》“生活·適時識食”專欄文章,是作者採寫本澳四十五家飲食業老店的發展歷程,圖文並茂。考慮到面向不同層面、不同要求的讀者群,文字編寫側重次序是歷史性、可讀性和資料性。隨着採訪的深入,發現澳門竟有不少店舖有着半世紀的歷史。